SOS – Schlank ohne Sport

Category: Entgiftungswoche

Was mache ich am Obsttag, wenn ich keine Wassermelone mag?

Es können auch andere Melonensorten verzehrt werden, beispielsweise Cantaloupe. Bedenken Sie aber, Wassermelone hilft bei der Entgiftung enorm (entwässernde Wirkung) und ist für unseren Organismus sehr gut (siehe dazu auch Seite 18 im SOS-Kochbuch). Falls Sie auch keine anderen Melonensorten mögen, lassen Sie sie einfach weg.

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Ich hatte heute Mittag Kaiserschoten. Durfte ich die in der EW essen?

Erbsen und Hülsenfrüchte sollen ja nicht gegessen werden. Zwar funktioniert die Entgiftung noch, aber ob Du heute abnimmst, ist fraglich. Wirst Du ja morgen sehen. Die Entgiftung kippst Du allerdings mit Zucker (in jeglicher Form), mit Fertigessen, Fastfood, Schokolade, mit nicht aufgeführten Alkoholika, Getränke, die nicht genannt sind oder in denen Zusätze enthalten sind.

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Ist Butter über Blumenkohl an Tag 7 erlaubt?

Ein paar Butterflöckchen können über das Gemüse gegeben werden. Optimal wäre jedoch Kokosnussöl (siehe dazu auch im Buch »SOS-Kochbuch«, Seite 20). Die Butter sollte aber vom Bio-Bauern sein, und zwar von grasgefütterten Kühen, die kein Antibiotika- und/oder Hormone erhalten!

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Gibt es außer Tofu noch Alternativen für Vegetarier?

Lupinen sind eine gute Alternative, sie haben einen hohen Eiweißgehalt (Proteine). An den Fleischtagen geht es um die Zufuhr von Proteinen (Eiweiß), der in dieser Wolfsbohne (oder auch Feigbohne genannt) steckt und an den Fleischtagen besonders wichtig ist. Aber auch Tempeh oder Miso (fermentierte Produkte) wären gute Alternativen.

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Gelten Datteln als Obst?

Ja! Aber bitte nicht in der Entgiftungsphase verzehren! In der Ernährungsumstellung (EU) können frische Datteln als Süßungsmittel in den Speiseplan eingebaut werden. Aber getrocknetes oder gar kandiertes Obst enthält zu viel Zucker!

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