Der Reis an Tag 7 kann mit Gemüse aufgepeppt werden. Auch an Tag 7 werden die empfohlenen Speisen des Tages schon zum Frühstück verzehrt.
In den letzten zwei, drei Tagen der Entgiftungswoche wirst Du bemerken, dass Heißhunger auf Kohlenhydrate (und Süßes) kaum noch vorhanden oder ganz verschwunden ist.
Nein! Chia-Samen stellen lediglich eine Empfehlung und kein Muss in der SOS-Ernährung dar. Auch nicht während der Entgiftungsphase.
Das Fleisch kann auf so viele Portionen aufgeteilt werden, wie man möchte. Aber die 560-g-Empfehlung sollte nicht überschritten werden! Das Fleisch sollte in jedem Fall mager sein, sowie ohne Haut verzehrt werden.
Süßungsmittel gehören während der Entgiftungsphase nicht auf den Speiseplan! Kokosnussblüten-Nektar (oder -zucker), sowie Heimischer Honig in Bioqualität, ist in der Ernährungsumstellung (EU) optimal.
Die Entgiftungswoche kann so oft durchgeführt werden, wie man möchte. Unser Organismus erhält in dieser Zeit sämtliche Stoffe, die er benötigt. Mangelerscheinungen sind quasi ausgeschlossen! Allerdings könnte es auf Dauer etwas langweilig werden. 😉
Eisberg- und Weißkrautsalat passt auch. An Gemüsetagen oder in der Suppe ab Tag 4. Bei Weißkraut in der Suppe, Kümmel nicht vergessen, sonst kann es zu Darm- bzw. Bauchproblem kommen (und unkontrollierter Pupsgefahr).
Gemüse kann auch roh, ergo als Rohkost gegessen werden. ABER! Gekochtes Gemüse ist quasi schon vorverdaut und erleichtert dem Verdauungstrakt die Arbeit. Rohes Gemüse ist schwerer verdaulich.
Fisch und Meeresfrüchte können gerne an den beiden Fleischtagen verzehrt werden.
Zwiebeln sind gut für die Darmflora, für eine Entgiftung also durchaus förderlich.