Nein! Besser ist es, das Obst zu kauen, da die Faserstoffe für eine gute Verdauung sorgen und im Mixer „zermixt“ werden. Zudem enthält unser Speichel einen speziellen Stoff, der das Obst sozusagen vorverdaut (siehe dazu auch Seite 18 im SOS-Kochbuch).
