SOS – Schlank ohne Sport

Energiebällchen mit Schokoladenpulver

Verschiedenes

Profile-Standard

Natascha Heistrüvers
aus Kleve

Kategorie: Verschiedenes
Schwierigkeit: leicht
Zubereitungsdauer: etwa 30 Minuten

Zutaten

200 g Mandeln
400 g Datteln – am besten sind Softdatteln, sonst hat der Mixer zu kämpfen
4 TL Kakaopulver
2 TL Mandelmus
2 EL Chia-Samen
1 EL Kokosnussöl
2 EL Wasser
Kokosnussflocken

Anmerkungen

Diese Energiebällchen sind SOS-konform. Köstliches Vergnügen!

Zubereitung

Datteln entsteinen oder gleich entsteinte nehmen und in kleine Stücke schneiden.

Die Mandeln in einem Mixer klein hacken.

Dann alle weiteren Zutaten bis auf die Kokosflocken ebenfalls in den Mixer geben und zu einer festen Masse verarbeiten.

Anschließend kleine Bällchen formen und diese in den Kokosflocken wälzen. Ich mache das ganze in meinem Thermomix, da kann ich prima steuern, wie grob oder fein ich die Konsistenz haben möchte. Schmecken tut beides gleich gut 😉

Ihnen hat das Rezept gefallen?

Dann würden wir uns freuen, wenn Sie es mit Ihren Freunden teilen.